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一种低温真空油炸香酥鱼油浸罐头的加工方法
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一种鱼油饮料及其生产方法
专利
专利摘要: 本发明公开了一种鱼油饮料及其生产工艺,包含30~40体积的鱼油,20~30体积的复合液,1~2体积的柠檬汁,1~2体积的薄荷汁,1~2体积的姜汁,24~47体积的调配液,复合液里包含柠檬汁、薄荷汁、姜汁。本发明中选用柠檬汁、薄荷汁、姜汁,与鱼油进行组合产生协同作用,从而使得鱼油中的腥臭味可以消除,添加维生素C、维生素A和维生素E可增加饮料中的维生素以及抗氧化能力。该饮料能够为机体提供充足的营养并提高机体的免疫力。鱼油中富含DHA和EPA对人体非常有益,特别适合需要补充DHA和EPA的人群,尤其是老年人和儿童。且本饮料无蔗糖可适合糖尿病患者饮用。 -
鳄钙鱼油食品制作方法
专利
胡娟
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